ブログトップ
hibi のこと
bocagrande.exblog.jp

kai da shi


e0168259_1712615.gif


昨日は、久しぶりにパートナー共々お休み。
せっかくなのでお出かけがてら、品薄になっていた我が家の食材庫
を補充すべくお買い物へ。

ようやく春らしい日和に気分も上々。
途中満開の桜を楽しみつつ、尼崎の COSTCO wholesale へ。
皆さんご存知のアメリカ発の会員制巨大スーパーマーケット。

我が家は二人とも学生時代をアメリカにて過ごした結果、
ときどきアメリカ的な味やジャンクフードが恋しくなる。

その代表選手が上のお写真の Best Foods の real mayo。
日本のマヨネーズよりずっとマイルドでクリーミーなこのマヨネーズ
我が家の食卓には欠かせない。 近隣のスーパーにもあるけれど、
サラダや和え物、ソースにオムレツ、ともかくたくさん使うので
costco の大きな壜が一番。 常にストックアリ。

ちょっぴりお塩をきかせたペンネに
real mayo と刻んだフレッシュバジルを和えるだけ
(お好みでブラックペッパーを少々)簡単、秒殺パスタサラダ
急ぎの時の救世主です。

でも渡米直後はこのマイルドさが納得いかず、
キューピーのマークが恋しかったのも懐かしい想い出です。

今回も大量に買い込んだお品をしまいながら
にんまり。 食材庫がいっぱいだとなんだか幸せです。 


e0168259_16284293.gif

  
by bocagrande87 | 2009-04-09 16:13 | ie no koto
<< fog + boca. 2009 a mail >>